photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizant-du-Gua, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Forge recherche un commis de cuisine (H/F) jusqu'à fin octobre 2025. Nous proposons une cuisine traditionnelle de type bistronomie. Vous assurez le dressage des entrées et des desserts dans le respect des normes d'hygiène et sous la responsabilité du chef de cuisine (quarantaine de couverts environ au maximum). En fin de service, vous réalisez la plonge. Nous cherchons un profil dynamique, organisé et volontaire. Poste à pourvoir dès à présent à raison de 25 heures par semaine. L'établissement est fermé le mercredi et le jeudi, sauf les jours fériés (2 jours de repos consécutifs par semaine). CDD renouvelable par la suite.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe désireuse de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre contact client pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. La connaissance des produits et l'intérêt de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction-clients notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte du Moulin de l'Abbaye, restaurant étoilé Michelin, un(e) plongeur(se)- aide cuisine pour cette fin de saison. Poste à pourvoir à compter de maintenant et jusqu'à mi Novembre. Vous serez en charge de la plonge et aurez pour missions la préparation des aliments pour leur mise en œuvre et la réalisation de recettes simples sous les directives du Chef de cuisine. Nous acceptons les débutants. Vous êtes motivé, dynamique et savez gérer les priorités. Poste en coupure, nourri et logé si besoin. Cadre de travail en bord de rivière et bonne ambiance au sein de nos équipes garantie! Envoyez vos cv à direction@moulin-abbaye.com

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur H/F pour notre restaurant qui se situe sur Azay le rideau, à 20 km de Tours. Vous aurez la possibilité d'occuper un poste de runner ou chef de rang si expérience, vous pourrez prendre les commandes clients et encaissements. Horaires 10h00-15h30 ou 15h00-22h30. Un Moyen de locomotion est préconisé pour venir jusqu'à Azay le Rideau car le secteur n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute un cuisinier (e) ou second (e) de cuisine pour un établissement médicaux social. Rattaché au Chef de cuisine, le cuisinier ou le second de cuisine est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Il veille à la bonne tenue de son poste (stocks, production ou équipe de travail) et respecte les standards définis par son supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. expérience en restauration médico sociale Formation : CQP Cuisinier, CAP Cuisine, Avec expérience de cuisinier ou commis de cuisine en collectivité. CDI, 13ème mois, 1 week-end sur 2, RTT, PEE,

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rouffiac-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique - 1 Étoile Poste à pourvoir : La personne devra prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité sous les ordres du chef. La personne doit assurer les approvisionnements pour sa "partie", doit constamment travailler à l'amélioration des ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Qualités : Excellent cuisinier/e Bon gestionnaire. Organisé, méthodique Esprit d'équipe Bonne connaissance des normes d'hygiène. (salaire en fonction de l'expérience) 2 Jours et demi de repos par semaine (samedi jusqu'à 17h00, dimanche et lundi)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Situé dans la commune de Villaz, en Haute Savoie à proximité d Annecy, dans un cadre privilégié, le Château de Bon Attrait, est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation de 140 lits. Nous recherchons un Plongeur H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez pour missions principales : Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies Ponctuellement, aider en cuisine Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Formation assurée par l'établissement Profil Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP. Possibilité de restauration sur place. Accès en transports en communs très limité. A moins de pouvoir venir à pied, il est indispensable d'avoir un moyen de transport.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grand Restaurant de Charleville-Mézières centre, recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(rice) dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec nos chefs de cuisine, tous deux dotés d'une grande expérience dans la gastronomie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (la mise en place, les cuissons, le dressage). Nos exigences : passion et motivation. Salaire brut entre 2 800 et 3 200€ selon expérience

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de la montée en activité , notre établissement 4 étoiles recherche un/une Plongeur en restauration. Poste prépondérant de l'entretien et du nettoyage des outils essentiels à un service de qualité, Le Plongeur fait partie intégrante de l'équipe de cuisine et lui permet au quotidien de réaliser ses missions. Vous serez en charge en autonomie de votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et sous le contrôle du Chef de Cuisine et son Second.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Pour un restaurant d'inspiration italienne nous recherchons un.e Pizzaïolo.a, pour intégrer une équipe de 6 personnes vos missions seront les suivantes: Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des plats Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier les préparations Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Vous avez des bases en cuisine. Si vous êtes débutants, nous vous fournirons une formation de pizzaïolo. Vous aurez droit à 2.5 jours de congés hebdomadaire, les horaires sont changeants d'une semaine à l'autre. Les heures supplémentaires sont payées.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour seconder le chef de cuisine : - Préparer des entrées et desserts - Effectuer la vaisselle matin et midi - Réaliser les assiettes (entrées et desserts). Vous effectuerez les services du midi : - Le lundi de 9 h à 14 h - Le mardi de 9 h à 14 h - Le jeudi de 9 h à 14 h - Le dimanche de 9 h à 14 h Vous travaillerez midi et soir : - Le vendredi de 9 h à 14 h / de 19 h à 22 h - Le samedi de 9 h à 14 h / de 19 h à 22 h Vous ne travaillerez pas le mercredi. Prise de poste dès que possible. Le salaire est à négocier selon votre expérience.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de ses missions, le/la maître d'hôtel/traiteur assurera l'organisation des prestations selon les modalités du service. Que ce soit pour des cocktails, buffets ou événements, vous dirigerez l'ensemble des équipes de serveurs pour garantir la satisfaction des commandes clients. Vous aurez notamment à: - Encadrer et fédérer une équipe . - Assurer la remise en ordre de la salle. - Coordonner l'équipe et gérer le personnel. - Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité. En véritable chef d'orchestre, vous serez en charge de l'encadrement et de l'organisation des prestations événementielles sous la responsabilité du Responsable des opérations. Vous participerez activement à la réalisation des événements tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service, dans le respect du savoir-faire de notre maison, et veillerez à la satisfaction des clients. Vous devrez: - Organiser la répartition des activités entre les équipes et superviser le déroulement de chaque événement dont vous aurez la charge. - Favoriser le développement des compétences des équipes sur le terrain pour faciliter leur évolution sous votre encadrement. - Coordonner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'une ouverture en septembre, restaurant cuisine traditionnelle recherche un (e) cuisinier (ère ) en contrat d'apprentissage. service pour 70 à 80 couverts midi et soir. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef . - Assister à l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Pour un restaurant faisant buffet de spécialités asiatiques, pour les services du midi et du soir. Vous effectuerez les préparations des produits (découpe, épluchage...) et la réalisation des plats. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 4 cuisiniers et de 2 chefs cuisiniers. Planning à voir avec l'employeur Vous travaillerez tous les vendredis et samedis. Vous serez de repos le lundi ainsi qu'un autre jour de la semaine. Pourboire partagé entre l'équipe Prise de poste dés que possible

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

OUVERTURE début juillet 2025 pour Un Voyage Culinaire au Coeur de la Bistronomie Française** Situé au cœur du quartier élégant de Neuilly-sur-Seine, ce sera un restaurant qui incarne la bistronomie dans toute sa splendeur. Une fusion parfaite entre tradition et modernité, ce lieu unique se distinguera par son ambiance chaleureuse et décontractée, tout en offrant une expérience gastronomique de qualité supérieure. La bistronomie sera mise à l'honneur avec une cuisine raffinée mais accessible. Ici, chaque plat est un hommage aux classiques de la gastronomie française, revisités avec une touche de créativité, avec des produits frais et de saison. L'ambiance du restaurant reflète parfaitement l'esprit de son concept : un lieu moderne, lumineux, où l'on se sent tout de suite à l'aise. La décoration, mêlant des touches contemporaines et des éléments vintage, invite à la détente tout en mettant en avant le charme intemporel de la bistronomie. Autant en salle qu'en cuisine, nous souhaitons une équipe passionnée par ce métier de la restauration, afin de proposer la meilleur experience à notre clientele éxigente, tant au niveau culinaire que de l'accueil. Ouverture Samedi et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "Côté Fruits de Mer", situé sur le port de Bonifacio, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe du 1er septembre au 31 octobre 2025. Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et l'exécution des plats à base de viande et de poisson. - Préparer les entrées et les salades. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières. Profil recherché : - Maîtrise des techniques de préparation et cuisson des viandes et poissons. - Capacité à travailler de manière efficace. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Bonne connaissance des normes HACCP. Poste logé Salaire net : 2800 euros 1 jour de repos par semaine

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Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Rabelais situé 5 rue de la Devinière, au sein du campus de Poitiers, dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du responsable d'approvisionnement. L'agent d'approvisionnement est en charge des opérations matérielles et administratives (comptabilité-matières) relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

** A pourvoir de suite ** Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes (pâtes, pizzas..). Vous viendrez en appui du Chef pour la préparation de plats. Connaissances en pâtisserie. Congés à Noël et Nouvel an et 3 semaines en été. Jours de fermeture: mercredi et dimanche. Heures supplémentaires payées + Prime d'intéressement. ''' Merci de vous présenter à l'entreprise muni d'un CV à jour ou téléphoner à Mr Munger au 06 22 70 78 22 ''

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle : Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous ! PROFIL RECHERCHÉ Être souriant, disponible, discret et agréable. Être[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montigny-sur-Aube 21520

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées européennes du Patrimoine, visitez les extérieurs du château de Montigny-sur-Aube. Vous découvrirez le savoir-faire de l'art de l'espalier dans les vergers-potagers, la chapelle Renaissance, le parc, les expositions permanentes ("le savoir-faire des jardiniers au XIXe siècle" et "les abeilles et la pollinisation") ainsi que les expositions temporaires (l'exposition des projets imaginés dans les vergers-potagers par les étudiants en architecture de deux écoles ENSA LYON et ENSA Paris-Malaquais et l'exposition autour du centenaire de l'ouvrage Vilmorin - Andrieux 1925- 2025 "Les plantes potagères au goût du jour"). Profitez de la présence exceptionnelle du chef jardinier le samedi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h30 et le dimanche de 14h30 à 17h30 pour vous présenter l'art de l'Espalier, inscrit au patrimoine immatériel culturel de la France. Une visite exceptionnelle privée des intérieurs suivi d'un déjeuner est proposée à 11h précises le samedi et le dimanche sur réservation uniquement, places limitées. Au moyen d'un audio-guide (anglais ou français), le visiteur pourra apprécier lieux à son rythme. Pour déjeuner sur place, la ferme-auberge "À la[...]

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Toques & Porcelaine - Brunch

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques & Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pour cette 11e édition, les jardiniers municipaux investiront la place de la Motte et la place de la République pour réaliser deux potagers géants sur le thème du salon de thé avec des légumes qui associeront le salé-sucré tels que des épinards fraises, des melons orange ananas, des aubergines appel green, du basilic cannelle... Une belle occasion pour les jardiniers de dévoiler leur savoir-faire et leur créativité ! Des pièces de porcelaine, prêtées par les manufactures de Limoges, prendront place parmi les légumes prêts à être dégustés. Certaines créations, véritables œuvres artistiques, se fondront dans le décor pour mieux nous rappeler combien la nature est belle et fragile. Le public pourra également assister à la cueillette d’un chef qui réalisera ensuite une recette minute improvisée dans le chalet place de la Motte.

photo Toques & Porcelaine - Le Village Gourmand et Créatif

Toques & Porcelaine - Le Village Gourmand et Créatif

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Venez découvrir le Village Toques & Porcelaine, un espace gourmand au cœur de Limoges pour célébrer les saveurs et savoir faire régionaux ! Au programme : un potager géant, des chalets de chefs, porcelainiers, artisans, producteurs locaux et les filières de l’AANA. Profitez d’animations pour enfants, d’ateliers et démonstrations culinaires sur scène. Nouveauté cette année : des chalets thématiques inédits ! Dorian Pelissier vous propose ses créations sucrées, Greenville met à l’honneur une cuisine végétarienne généreuse, Chez Renard et La Laiterie Lachaise célèbrent le pain bio et les fromages locaux, tandis que La Fabrique du Café vous accueille avec cafés de spécialité et cocktails en soirée.

photo Marche Gourmande Santé 2025 Montargis

Marche Gourmande Santé 2025 Montargis

Balades, Repas - Dégustation, Fête

Montargis 45200

Le 21/09/2025

Rendez-vous le dimanche 21 septembre 2025 pour une journée conviviale mêlant balade à pied, découvertes gourmandes et moments santé. Une belle occasion de bouger, se régaler et prendre soin de soi, le tout dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous. Dès 10 heures à la salle des fêtes de Montargis, les groupes s'élanceront dans le centre pour une marche de 8 km ponctuée par des points de ravitaillement. Vous pourrez y déguster des plats préparés par des chefs renommés du territoire. Ces haltes gourmandes seront également les occasions d'en apprendre davantage sur des sujets de santé publique tels que le tabac, l'alcool, le cholestérol et la glycémie avec des professionnels de santé présents pour répondre à toutes vos questions !

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Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 16/08/2025 au 04/10/2025

Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : Le 24/05: SPECIAL FÊTE DES MERES : Miss Asperge Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Le 31/05: AUTOUR D ES ALGUES Plongez dans l’univers gourmand des algues ! avec ce cours de cuisine, le Chef vous dévoilera toutes les astuces pour intégrer ces trésors de la mer à vos recettes avec des saveurs iodées, originales et pleines de bienfaits! Le 07/06: 100% VÉGÉTARIEN C’est à travers un menu 100% végétarien et locavore que notre Chef vous fera (re)découvrir les richesses des légumes et fruits de cette saison printanière ! Le 14/06: SPECIAL FÊTE DES PERES : Mr Cocorico Pour la Fête des Pères, mettez de côté la traditionnelle cravate et misez plutôt sur un cours de cuisine aux plats consistants et gourmands[...]

photo Le fascinant banquet des Chefs

Le fascinant banquet des Chefs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 18/10/2025

3e édition du Fascinant Banquet des Chefs ! Organisée dans le cadre de "Vignobles en Scène", cette soirée inédite réunit des chefs, artisans de bouche, sommeliers et vignerons talentueux du Sud Bourgogne, mêlant leur créativité pour proposer un menu unique tout en accords mets et vins. Dans les assiettes, le fruit de leurs savoir-faire associés et un joli condensé de la richesse gastronomique et viticole du Sud Bourgogne !

photo Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne

Chef d'Équipe Menuisier-Poseur (H/F) Type de contrat : CDI Rémunération : Selon profil - salaire motivant Localisation : Carhaix plouguer(Centre Bretagne) Avantages : Véhicule, téléphone, outillage récents, repas pris en charge, tenues fournies, RTT, mutuelle, intéressement, épargne salariale Statut : Employé(e) - Temps plein - 39h/semaine - 1 vendredi sur 3 non travaillé Rejoignez une entreprise locale qui valorise l'expertise terrain Implantée depuis plusieurs décennies en Centre Bretagne, cette entreprise artisanale est reconnue pour son savoir-faire dans la menuiserie sur mesure, en neuf comme en rénovation. Elle intervient sur des projets variés, alliant tradition et innovation, et s'appuie sur une équipe de professionnels passionnés. En tant que chef d'équipe, vous jouerez un rôle clé dans la réussite des chantiers, en encadrant les poseurs et en garantissant la qualité des réalisations. Vos missions Vous prenez en charge l'organisation et la gestion des chantiers qui vous sont confiés, en menuiserie intérieure et/ou extérieure. Vous encadrez une équipe de 1 à 2 poseurs, assurez la lecture des plans techniques, la pose des menuiseries (portes, fenêtres,[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 9, Ariège, Occitanie

Nous recherchons pour notre Restaurant Le Clos Cathala un(e) Chef(fe) de cuisine confirmé(e). Nous cuisinons des produits frais, locaux & de saison. Missions principales : - Vous aurez en charge la préparation des plats, la mise en place du froid, l'envoi des plats, la réception et le stockage des marchandises. - Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe. Qualités professionnelles : - Capacité d'adaptation - Réactivité et rapidité d'exécution - Travail en équipe et bonne humeur - Sens de l'organisation - Réactivité CDD de 6 mois à pourvoir immédiatement. Possibilité de pérennisation sur le poste. Temps Plein (35H / semaine). 2,5 jours de repos par semaine.(dimanche soir + Lundi +Mardi). Pas de travail en coupure. Soit Service du Midi , soit Service du Soir. Le Restaurant est ouvert du Mercredi Midi au Dimanche Midi. Expérience confirmée en Cuisine exigée.

photo Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste Nous recherchons un(e) Chef Sushiman(e) passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique à Manosque. Vous aurez un rôle clé dans la préparation et la présentation de sushis et autres plats japonais, tout en garantissant un service irréprochable à notre clientèle sur place, à emporter et en livraison. Vous encadrerez l'équipe cuisine et veillerez au respect des recettes, procédures et standards Côté Sushi. Missions principales * Préparer sushis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et standards Côté Sushi * Encadrer, former et motiver l'équipe cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux * Organiser et superviser le service, établir les plannings et gérer les priorités * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les produits (poisson, légumes, etc.) * Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Maintenir la propreté, l'entretien et la maintenance du matériel de cuisine * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Profil recherché * Expérience de 4 ans minimum dans un poste similaire, idéalement en restauration japonaise *[...]

photo Dimanche de caractère

Dimanche de caractère

Repas - Dégustation

Chef-Boutonne 79110

Le 12/10/2025

Caput en latin signifie « tête » (ou source dans notre cas), Vulton est devenue «Boutonne ». Chef-Boutonne doit donc son nom à la rivière le long de laquelle elle s’est construite. Explorez les méandres du coursd ’eau qui vous contera ses secrets, au bord de rives jusque-là cachées des regards. Moulins et lavoirs, petites îles et berges ombragées ponctueront le parcours. Une dégustation de fromage de chèvre, produits la pisciculture locale et miel du rucher municipal sera proposée à l’issue de cette journée.

photo Atelier : La cuisine des petits chefs !

Atelier : La cuisine des petits chefs !

Repas - Dégustation, Atelier

Rochechouart 87600

Le 24/09/2025

L’Espace Familles de Rochechouart vous a concocté un atelier d’éveil autour de la motricité fine pour doser, renverser, mélanger... préparer de la pâte à crêpes. Cet atelier sera suivi par une dégustation et un café des parents. Cet événement est gratuit, mais nécessite une inscription préalable dans la limite des places disponibles.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine traditionnelle française faite maison. Nous travaillons des produits frais et de saison avec les producteurs locaux. La brigade est constituée d'une dizaine de personnes. Vous travaillez avec un chef de partie, soit au poste poissons, soit au poste garde-manger. Vous maîtrisez les bases de la cuisine. Vous êtes en formation ou diplômé d'école hôtelière / CFA Vous êtes dynamique et vous vous adaptez facilement aux missions qui vous sont confiées. Vous êtes capable de gérer votre stress durant le service et vous travaillez avec efficacité. Possibilité de logement. Contrat saisonnier pour septembre.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez envie d'apprendre le métier de cuisinier ? Préparez avec nous votre Bac professionnel ! Vous assurerez les services du midi et du soir, accompagné du chef de cuisine Vos missions: Participer à la mise en place (épluchage, découpe ect...) Dresser des assiettes et envoyer les plats Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Participer à l'entretien de la cuisine repos les dimanches et lundis

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Restauration - Traiteur

Chaulgnes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un agent de bio nettoyage hospitalier (H/F) en remplacement 1 mois (renouvelable) : Vous serez sous la responsabilité du chef d'équipe, en clinique psychiatrique, vos missions comprendront : - la préparation du chariot, - le nettoyage des chambres et sanitaires selon protocole, - le nettoyage des parties communes (salle à manger, bureau, couloir et hall) Une formation de 2 jours vous sera délivrée en amont de la prise de poste. Vous travaillerez : soit de 6h30 à 12h00 soit de 9h à 14h30 soit de 13h à 18h30 Vous travaillerez un week-end sur deux en roulement selon le planning (samedi et dimanche de 15h00 à 18h30) CDD du 03 septembre au 19 octobre Durée de travail mensuelle : 101,83H

photo Expert / Experte métier système d'information

Expert / Experte métier système d'information

Emploi Restauration - Traiteur

Libercourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Les principales missions confiées sont les suivantes : - La gestion complète de votre portefeuille paie : réalisation et contrôle des bulletins de paie, DSN, rédaction des contrats et avenants, gestion des arrêts de travail, OD comptable. - Accompagnement du projet SIRH - changement de logiciel de paie et de gestion des temps - Chef d'orchestre pour les gestionnaires pour le respect des échéances de paie de l'ensemble des sociétés du groupe. - Renfort actif auprès des gestionnaires pour l'ensemble des paies du groupe. - Réalisation des états de reporting, extractions divers pour répondre aux demandes de la direction. Vous êtes force de proposition et avez la volonté de faire évoluer les process du service. Vous participez à la qualification et à la rédaction des besoins pour le SIRH. Poste à pourvoir en septembre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le-a cuisinier-ère /aide-cuisinier contribue à la production des repas élaborés à la cuisine centrale, à l'entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Le-a cuisinier-ère /aide-cuisinier est placé-e sous l'autorité de la Direction de l'établissement, du Chef-fe de cuisine et du second-e de cuisine en l'absence du Chef-fe de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES - Production et conditionnement des différents repas pour les résidents de l'EHPAD, des repas à domicile et des repas de la cantine scolaire, en liaison froide et chaude, - Réception et contrôle des marchandises, - Entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale, COMPETENCES PINCIPALES - S'adapter aux besoins du services, - Savoir organiser son poste de travail - Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue - Communiquer avec sa hiérarchie et ses collègues afin de transmettre et obtenir les informations CERTIIFCATIONS PRINCIPALES - CAP / BEP Cuisine, - Méthode H.A.C.C.P. (respect des consignes techniques, de la chaîne du froid et de l'hygiène[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-lès-Annonay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous avez idéalement un CAP ou une expérience sur le même poste si pas de diplôme. Poste à pourvoir en temps plein, 39h par semaine. Service du midi et du soir en horaire coupé Poste en CDI démarrage à partir du 1er août 2025 Repos le lundi et mardi. Rémunération en fonction de l'expérience.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquefeuil, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat saisonnier , nous recherchons un ou une commis de cuisine. Vous êtes en charge de la préparation des entrées froides ou chaudes. Du ménage et de la plonge. Vous êtes amené à aider le chef de cuisine. Débutant accepté mais première expérience souhaitable. 2 jours de repos par semaine. Pas de logement sur place. Prise de poste dès que possible. Pour candidater, merci d'envoyer votre cv à jour par mail via cette offre et/ou de téléphoner à MME DESGRANGES Émilie au 04.68.74.59.52.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine vos missions principales : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.) selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer activement à la gestion des déchets et à leur recyclage. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien des équipements de plonge (lave-vaisselle, plonge, etc.).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contextualisation : Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Nos valeurs à partager avec vous : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide. Vous aimez travailler dans une super ambiance ! Être cuisinier Pizzaïolo chez Signorizza, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services. Vos principales missions : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service, - Réaliser les préparations préliminaires, - Assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques, - Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades .) en fonction des commandes, - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Approvisionner et[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chamant, 60, Oise, Hauts-de-France

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Le poste à pourvoir est UN MI TEMPS en roulement sur deux semaines, incluant un week-end travaillé sur deux. Le roulement prévoit le repos le mercredi. Les horaires de travail sont de 8h30 à 14h00 en semaine, et de 7h30 à 16h00 le week-end. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy-le-Vieux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Traiteur La Suite recherche 2 commis/commise de cuisine (H/F), pour travailleur au sein d'une équipe de cuisine dynamique. Cuisine 100 % maison. Ce poste est disponible à compter du 15.09.2025. Missions : Assister le chef cuisinier ; Préparation, mise en place. Les avantages: 2 jours de repos consécutifs ; Mutuelle d'entreprise.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

poste de commis de cuisine à domicile pour préparation de prestations Assister le chef en cuisine pour l'élaboration des plats et des nouvelles recettes, déplacement et mise en place sur les lieux des prestations. Connaissance exigée de la cuisine mauricienne horaires à partir de mi aout de 9h à 15h ts les jours : 30h/hebdo

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Social - Services à la personne

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une résidence de standing pour personnes âgées, la cuisine est assurée sur place par notre Chef, et le service s'effectue à l'assiette. Pour la partie hébergement, nos équipes d'agents de service hôtelier sont en charge de l'entretien des chambres et des parties communes. L'entretien du linge est effectué en interne. Vos principales missions : -Coordination des équipe d'ASH (agents de service hôtelier), de la lingerie et du service en salle - Recrutement du personnel et formation de l'équipe sur le matériel et les produits utilisés. - S'assurer du respect des règles d'hygiène et des procédures strictes - Être le référent des résidents, de leurs proches en lien avec l'activité hôtelière Votre planning : Horaires en journée du lundi au vendredi .Vous avez une expérience réussie dans le management d'équipe, au sein d'une structure de nettoyage collectif. Vous possédez des connaissances dans le domaine des EHPAD ou établissements de santé. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour compléter notre équipe un chef cuisinier H/F passionné(e) et créatif(ve), capable de diriger notre cuisine avec maîtrise et inspiration. Vos missions principales : - Réaliser les plats à la carte - Gérer les commandes et la sélection des produits frais - Superviser l'équipe en cuisine, motiver les membres de l'équipe - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité - Etre force de proposition Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement dans un poste similaire - Maîtrise cuisine basse température sous vide - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression - Sens de l'organisation et souci du détail - Respect des standards d'hygiène et de qualité Jours de repos consécutifs : lundi et mardi.

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Social - Services à la personne

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Descriptif du poste: Vous avez le sens de l'engagement, un attrait pour le secteur médico-social, l'esprit d'équipe et d'initiative, rejoignez notre association !   En lien avec les directions, vous assurez la mise en place, le suivi et l'amélioration continue de la qualité au sein de nos établissements et services tout en contribuant à leur développement stratégique.   Vous aurez en charge les missions suivantes :   * Elaborer et mettre à jour les politiques et les procédures de travail en collaboration avec les professionnels concernés (directeurs, IDEC, chefs de service.) * Harmoniser les pratiques et les procédures qualité au sein de la plateforme * Assurer la conformité des établissements conformément au nouveau dispositif d'évaluation de la qualité HAS * Définir et mettre en place des indicateurs de performance qualité adaptés * Identifier et évaluer les risques de non-conformités en matière de qualité et soutenir les équipes dans la mise en place d'actions correctives et préventives * Organiser en lien avec le service RH des sessions de formation/sensibilisation sur les thèmes liés à la QVCT * Assurer une communication efficace auprès des établissements et services *[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de la Résidence des Mines, sous la direction du Chef de cuisine, Activités principales - Mise en place de la salle, (nettoyage, dressage) - Accueil, conseil et service du client - Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyage et remise en place de la salle en fin de service. - Intervention en chambre, en salle d'animation, - Intervention en plonge, légumerie Compétences principales - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec la cuisine pour la fluidité du service Poste à pourvoir au 20 Août 2025 Poste logé, (individuel), nourri les jours travaillés, machine à laver à disposition pour le personnel, mutuelle. Piscine chauffée, court de tennis, vélos La connaissance des méthodes HACCP est un plus.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description: Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réceptionner et ranger les livraisons. Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage Vous assistez le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité

Ressources supplémentaires